Crepioca Fácil

Que delícia. Fiz e amei 😱

hoje vamos de crepioca.
.Gostou Comenta vou Fazer Ta 
Receita!. 😋👇

Massa:
2 ovos
1 colher de sopa de farinha de tapioca 
Sal e cebolinha
.
Recheio:
Frango desfiado, cozido e já temperado
Tomate em rodelas 
Muçarela 
Requeijão
.
Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes da massa e misture bem. Leve ao fogo com um fio de azeite e deixe dourar. Vire a massa e recheie. Prontinho, agora é só saborear!

Chips Batata Doce

1. Forre o prato do micro-ondas com duas folhas de papel toalha
2. Fatia a batata doce bem fininha – é bom usar um fatiadorzinho mesmo, para que fiquem todas da mesma espessura, isso faz toda a diferença
3. Distribua as fatias sobre o papel toalha, como cuidado de não sobrepor umas sobre as outras
4. Ligue na potência máxima por 3 minutos
5. Vire as batatinhas e coloque mais 2 minutos
6. Tempere com sal e pimenta a gosto

Algumas dicas: 
Use uma batata média, se for muito pequena vai queimar antes de ficar crocante
Alguns raladores já vem com uma lâmina de fatiar que tem a espessura ideal para que as batatas fiquem crocantes. Se não tiver, vale o investimento, vende em lojas de R$ 1,99 (Eu usei o fatiador do meu processador).
Faça um teste no seu forno, talvez precise de menos (ou mais) tempo – se sentir cheiro de coisa queimada, interrompa o cozimento!
Dá pra guardar num saquinho plástico e levar na bolsa \o/
Dê para as crianças provarem!

Macarrão Com Abobrinha Low Carb

Ingredientes do macarrão de abobrinha e cenoura

2 abobrinhas italianas
2 cenouras
4 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho amassados
Sal a gosto
Tomate-cereja e folhas de manjericão para decorar

Molho:

1 colher (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de queijo gorgonzola picado
1 xícara (chá) de creme de leite
Sal e noz-moscada ralada a gosto

Modo de preparo
Com uma faca afiada ou no mandolin, corte fatias finas da abobrinha e da cenoura. Corte tiras finas de cada fatia. Em uma panela grande, aqueça o azeite, em fogo médio, e refogue o alho por 3 minutos. Junte os legumes em tiras e refogue até amaciar, sem quebrar. Tempere com sal e reserve. Para o molho, em uma panela, derreta a manteiga, em fogo médio, junte o queijo gorgonzola e mexa até derreter. Adicione o creme de leite, tempere com sal e noz-moscada. Arrume os legumes em tiras cozidos em uma travessa e cubra com o molho. Decore com tomate cereja, folhas de manjericão e sirva em seguida.
DICA: Mandolin é um fatiador de legumes e vegetais. Com ele é possível fazer diversos cortes de várias espessuras

Chá de Abacaxi

Modo de Preparo

Lave o abacaxi com bucha e detergente.Descasque o abacaxi e coloque as cascas em um canecão.Adicione a água. Deixe ferver por 20 minutos.Tampe por 15 minutos.Depois coloque as cascas no liquidificador com um pouco do chá e bata bem.Coe e jogue dentro do restante do chá.E está pronto.

Diuretico tira a fome….

Sopa de Tomate

INGREDIENTES
2kg de tomate
4 colheres (sopa) de azeite
2 cebolas fatiadas
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
Pimenta-do-reino a gosto
Manjericão a gosto (opcional)
1 xícara (chá) de feijão branco
1 talo de aipo picado
1 pimentão vermelho picado em cubos grandes

MODO DE PREPARO

Lave bem e pique os tomates em pedaços grandes.Em uma panela de pressão coloque o azeite e a cebola.Deixe dourar.Acrescente na mesma panela os tomates e a água.Deixe cozinhar 20min depois que pegar pressão.Retire do fogo e espere a pressão sair.Abra a panela.Bata todo o conteúdo da panela no liquidificador.Passe pela peneira.Descarte as cascas e as sementes.Volte o caldo coado para a panela.Coloque no caldo coado, o sal, o açúcar, a pimenta-do -reino e o manjericão.Acerte o sal.Coloque na panela com o caldo coado, o feijão branco, o aipo e o pimentão.Deixe cozinhar sem tampar a panela, até o feijão estar macio.Se necessário acrescente água durante o cozimento.Sirva quente.

Dica importante… É importante lembrar que esse cardápio é apenas uma SUGESTÃO.
NÃO DEIXE DE PROCURAR UM PROFISSIONAL DA ÁREA. Outra
coisa: faça suas combinações de refeições e vá alternando também.
Caso se sinta mal, procure um médico.
A reeducação alimentar é a chave do emagrecimento DEFINITIVO!
Você precisa aprender a comer bem

Chá Verde Com Amoras

Ingredientes 
1 colher (de chá) de folhas secas de amora;
1 colher (de chá) de folhas secas de chá verde. 

Modo de preparo 
Numa xícara de chá coloque as folhas secas da amora e do chá verde e
adicionar 150 ml de água fervente. Tapar, deixar repousar durante 10
minutos e coar antes de beber.
Este chá deve ser bebido antes das refeições principais, como almoço e
jantar, durante 2 a 3 semanas. 
HORÁRIO ESPECIFICO PARA TOMAR, INDICAMOS: DE MANHÃ E A
TARDE!

Pudim sem Açucar

INGREDIENTES
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
1 xícara de tapioca granulada
200 ml de leite de coco
2 xícaras de leite
1 lata de leite condensado
4 ovos

MODO DE PREPARO
Leve o açúcar, em uma panela, ao fogo e cozinhe até caramelizar
Adicone 1/2 xícara de água e desligue o fogo.
Despeje esse calda em uma forma com furo no meio e reserve.
Em um bowl, misture a tapioca granulada com leite de coco e deixe hidratar de 20 a 30 minutos, reserve.
Bata no liquidificador o leite com o leite condensado e os ovos.
Abra a tampa do liquidificador e adicione a tapioca hidratada.
Bata rapidamente, apenas para misturar.
Desepeje essa mistura na forma reservada com a calda.
Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno em banho-maria (180° C) por cerca de 60 minutos.
Desenforme e reserve na geladeira.

Sopa de Legumes

INGREDIENTES
4 colheres de azeite de oliva
2 dentes de alho amassados
1 cebola pequena picada
1 pimentão pequeno picado
1 tomate picado
pimenta-do-reino a gosto
1 colher de café de curry
sal a gosto
1 batata média cortada em cubinhos
1 cenoura média média cortada em cubinhos
1 beterraba média média cortada em cubinhos
300 g de queijo qualho cortado em cubinhos
cheiro verde a gosto
1 colher de café de manjericão seco

MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o azeite, o alho e a cebola e refogue por 1 minuto mais ou menos em fogo baixo.
Acrescente o pimentão e o tomate e continue refogando.
Tempere com a pimenta-do-reino, o curry e o sal.
Acrescente agora todos os legumes cortados e refogue mais um pouco até “pegar” o tempero.
Coloque aos poucos mais ou menos 600 ml de água e deixe ferver com a panela semifechada, até que os legumes fiquem cozidos (de preferência al dente).
Quando acrescentar a água, prove para regular o sal.
Se a água secar muito, complete com um pouco mais, porém, mantendo a consistência. Cuidado para o clado não ficar muito ralo e perder o sabor.
Depois que os legumes estiverem cozidos apague o fogo e acrescente o queijo, o cheiro verde o e manjericão, misture e tampe a panela por mais ou menos 1 minuto para derreter o queijo e apurar o sabor.